Žiemos saulėgrįža turi gilų kultūros paveldą ir turtingus papročius Kinijoje. Svarbiausias paprotys yra glijų ryžių rutulių valgymas. Kinijoje gližavę ryžių rutuliai simbolizuoja susivienijimą ir išsamumą. Šioje šventinėje atmosferoje mes sveikiname Naujuosius metus
Žiemos saulėgrįža yra tokia pat didelė kaip Naujieji metai
Valgyti koldūnus
Daugelyje šiaurės Kinijos vietų kiekvienais metais žiemos saulėgrįža yra paprotys valgyti koldūnus. Forma yra tarsi auksinis luitas, o tai reiškia turtus ir sėkmę. Valgymas koldūnuose taip pat simbolizuoja sėkmės ir susivienijimo metus. Koldūnai reiškia „atsikratyti šalčio“, ir vis dar yra liaudies patarlė, kuri „jei nevalgysite koldūnų žiemos saulėgrįžoje, jūsų ausys užšąla ir niekam nerūpės“.
Valgyti gleivinius ryžių rutulius
Valgyti gurkšnius ryžių rutulius yra tradicinis žiemos saulėgrįžos paprotys, ypač Jangdzės upės pietuose. „Glibuse Ryžių rutuliai“ yra būtinas maistas žiemos saulėgrįžoje, o „apvalus“ reiškia „susivienijimas“ ir „tobulumas“. Žiemos saulėgrįžos valgymo valgymas taip pat vadinamas „žiemos saulėgrįžos koldūnais“. Tarp žmonių yra posakis, kad „valgant gleivinius ryžių rutulius tave vyresni“.
Šaltasis sezonas oficialiai atėjo
Žiemos saulėgrįža yra viena iš tradicinių Kinijos festivalių, pažymėjus oficialų šaltojo sezono atvykimą. Paprastai jis patenka į gruodžio 21 d. Arba 22 kiekvienais metais. Šią dieną saulė tiesiogiai atsitrenks į Ožiaragio atogrąžą. Dienos laikas šiauriniame pusrutulyje yra trumpiausia, o naktis yra ilgiausia.
Žiemos saulėgrįža paprastai žinoma kaip „Žiemos festivalis“, „Ilgiausias saulėgrįžos festivalis“ arba „Subse-Year“. Žiemos saulėgrįža yra svarbus saulės energijos terminas 24 saulės kolektoriaus sąlygomis ir yra tradicinis Kinijos tautos festivalis. Žiemos saulėgrįža yra „Žiemos festivalis“, todėl žiemą jis laikomas pagrindiniu festivaliu. Senovėje tarp žmonių buvo posakis, kad „žiemos saulėgrįža yra tokia pat didelė kaip Naujieji metai“. Senovėje žmonės, kurie nutolo nuo namų, eis namo švęsti žiemos festivalio šiuo metu, vadinamuosius „vietą, kur grįžti namo metų pabaigoje“. Senovėje buvo posakis, kad „Yang Energy gimsta žiemos saulėgrįžoje“, o tai reiškia, kad nuo žiemos saulėgrįžos dienos Yang energija pamažu ėmė augti.